2020-06

日本の「うどん」は「ラーメン」と並んで、世界中の人々に愛される麺類です。ハワイの丸亀製麺では、入店を待つ欧米人の長い行列に驚きました。ロシアなど世界13の国々で人気を集めているそうです。麺類には、他に蕎麦や素麺などもあり、それぞれ奥が深く、...

堺の有名魚料理店「いわし舟」誕生日祝いにと、ファミリーで「いわし舟」へ食事に行ってきました。堺では古くから有名な店なのですが、いつでも行けると思って、まだ行っていないお店でした。イワシのコース料理が食べられる珍しい居酒屋で、地酒の種類もかな...